Tortilijos su faršu

Jums reiks:
Faršo (mano iš kalakutienos kumpio)
Prieskonių faršui, druskos
Svogūno
Čili pipiro,imbiero pagal skonį
Sūrio
Tortilijų

Faršą paskaniname druska,pipirais,prieskoniais.
Svogūną,čili pipirą susmulkiname,imbierą sutarkuojame ir dedame į įkaitintą su aliejumi keptuvę ir apkepame.Sudedame faršą.Kepame maišant maždaug 5-7 minutes.
Sūrį sutarkuojame.
Imame tortiliją,dedame ant juos tarkuotą sūrį, ant viršaus faršą ir vėl tarkuotą sūrį.Dedame per visą tortiliją.Ant viršaus vėl dedame tortiliją.
Užkepame orkaitėje kol sūris išsilydys.
Supjaustome gabaliukais ir pateikiame.

Į faršą galima pridėti papildomai  daržovių,pvz morkų,pomidorų ir kartu viską apkepinti.