Tango su samčiais

2012 m. sausio 16 d.

Smėlinės tešlos žiedai su riešutais

15 žiedų skersmuo maždaug 8 cm

Produktai:

200g sviesto kambario temperatūros
130g cukraus pudros
350g miltų
2 kiaušiniai (vienas aptepimui)
pusė pok. vanilinio cukraus
1 \ 4 šaukštelio druskos
1 \ 2 šaukštelio kepimo miltelių
maždaug 65 g riešutų (pagal skonį, aš naudojau migdolus)





Riešutus smulkiai sukapojame ir lengvai apkepiname.
Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir persijojame.
Sviestą, kiaušinius, cukraus pudra, druską,vanilinį cukrų išsukame kol cukrus ištirps.
Dedame persijotus miltus ir greitai užminkome tešlą.Dedame ją į šaldytuvą maždaug pusvalandžiui.
Stalą gerai pabarstome su miltais ir iškočiojame tešlą kad būtų maždaug 7 mm storio.
Išspaudžiame apskritimus o tada viduje išspaudžiame centrą, turi gautis žiedas.
Išplakame kiaušinį, sutepame žiedus ir apibarstome riešutais.
Kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi ir sudedame mūsų žiedus.
Orkaitę įkaitiname iki 180 C, kepame maždaug 20 min.




2 komentarai (-ų):

  1. Labai skanūs sausainiai, tik ką iškepiau.
    Ir ačiū už idėją juos pateikti kaip dovanėlę, rytoj kaip tik sveikinsiu draugę su gimtadieniu, bus gražus priedas prie dovanos!

    AtsakytiPanaikinti
  2. Man jie irgi skanus...nors nesu mėgėja sausainių :)))

    AtsakytiPanaikinti